黑龙江开口松子

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松子的选购、存储、食用方法盒装松子黑龙江开口松子

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松子的选购、存储、食用方法盒装松子黑龙江开口松子

发布日期:2017-08-28 作者: 点击:

盒装松子黑龙江开口松子

松子的选购

  松子应选色泽光亮,壳色浅褐,壳硬且脆,内仁易脱出,粒大均匀,壳形饱满的。壳色发暗,形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。

松子的存储

  散装的黑龙江开口松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

松子的食用方法

  1.松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。

  2.存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。

黑龙江开口松子

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